Passend zum Buchstaben X kochen wir eine „Hexensuppe“ aus Brennnesseln und Kartoffeln und sind erstaunt, wie gut diese schmeckt.

Die Brennnessel ist Heilpflanze des Jahres 2022 und eine sehr wertvolle Pflanze.

Wir probieren aus, wie man Brennnessel angreifen kann, ohne dass es wehtut.

Danach schneiden wir Kartoffel, zupfen Blätter von den Brennnesseln, geben Wasser, Salz und Knoblauch in die Suppe. Danach wird sie gekocht und püriert und …......... schmeckt ausgezeichnet, sodass nichts davon übrig bleibt.